Góp ý hoàn thiện quy trình kỹ thuật trồng, chăm sóc cây mai vàng Bình Định
Sở KH&CN Bình Định vừa phối hợp Viện Thổ nhưỡng Nông hóa (Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam) tổ chức hội thảo lấy ý kiến hoàn thiện Quy trình trồng và chăm sóc cây mai vàng Bình Định. Hội thảo nằm trong khuôn khổ dự án “Đăng ký bảo hộ và quản lý chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm Mai vàng của tỉnh Bình Định” do Ths Võ Cao Thị Mộng Hoài – Phó Giám đốc Sở KH&CN Bình Định làm chủ nhiệm.
Căn cứ vào kết quả điều tra khảo sát tại các làng trồng mai truyền thống trong tỉnh, nhóm nghiên cứu đã xây dựng quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc cây mai vàng Bình Định. Theo đó, mai vàng Bình Định được trồng và chăm sóc theo một quy trình khác biệt so với cách chăm sóc mai vàng tại các tỉnh khác như các vùng chuyên trồng mai ở miền Nam và khu vực miền Trung. Phương pháp nhân giống chính của các làng trồng mai thương phẩm trên địa bàn tỉnh là trồng cây mai con bằng hạt. Hạt mai chín già được thu thập vào tháng 1 – tháng 2 dương lịch (cuối tháng Giêng – đầu tháng 2 âm lịch) và được gieo vào tháng 2 – tháng 3 dương lịch (thường vào tháng 2 âm lịch); sau 45 – 60 ngày (khi cây được 4 – 5 lá thật) thì tách ra trồng vào chậu (trồng vào chậu giữa tháng 3 là tốt nhất). Đất trồng là hỗn hợp đất phù sa, xơ dừa, tro trấu đảm bảo tơi xốp và thoát nước tốt; trộn theo tỷ lệ khoảng 60 – 70% đất phù sa, 20 -30% phân hữu cơ hoai mục, 10 – 20% xơ dừa hay tro trấu đã qua ủ, 200 – 300 gr vôi bột và 50 – 100 gr lân /chậu. Cây con trồng sau 7-8 tháng là bắt đầu uốn cành, tạo dáng, đặc biệt là kỹ thuật chăm sóc bộ đế, tạo u sần. Cây sang đến năm thứ 2 thì thay đất, thay chậu, uốn sửa, tạo dáng; năm thứ 3 có thể xuất vườn. Mai được phát triển trong điều kiện nhiệt độ tốt nhất là từ 18 – 20 độ. Trong quy trình trồng mai đặc biệt chú ý đến kỹ thuật bón phân, trong đó sử dụng phân bón lá và áp dụng phương pháp phòng từ dịch hại tổng hợp IPM.
Tại hội thảo, các đại biểu, nghệ nhân đánh giá cao nỗ lực của nhóm nghiên cứu trong việc xây dựng quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc cây mai vàng Bình Định. Thông qua đó, kết hợp các bí quyết lâu đời trong việc trồng và chăm sóc cây mai của người dân địa phương với quy trình kỹ thuật khoa học, góp phần giúp cây sinh trưởng ổn định, đồng thời cắt giảm chi phí, nâng cao thu nhập, bảo vệ sức khỏe và môi trường của các làng nghề trồng mai trong tỉnh.
Các đại biểu đã tích cực tham gia đóng góp nhiều ý kiến có giá trị nhằm giúp hoàn thiện quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc cây mai vàng Bình Định. Tiếp thu các ý kiến góp ý, chủ nhiệm dự án sẽ hoàn thiện quy trình kỹ thuật trước khi trình các đơn vị liên quan xem xét, quyết định.
HỒNG HÀ
